Vinhos Julia Kemper elogiados por Mark Squires do Robert Parker – Wine Advocate

Para quem não sabe, o norte-americano Mark Squires é o crítico de vinhos que tem a seu cargo a avaliação dos vinhos portugueses para o prestigiado site Robert Parker – Wine Advocate, reconhecido mundialmente como sendo o guru da crítica de vinho. Nesta publicação, Squires elege o vinho Touriga Nacional 2013 de Julia Kemper como um dos seus favoritos. Os elogios do célebre provador não se fixam, porém, apenas nesse vinho em particular, nem unicamente aos procedimentos enológicos. Eles são extensivos aos próprios métodos de produção ecológica de Julia Kemper e à filosofia que lhes está subjacente, e onde biodinâmico e orgânico são conceitos elementares e escrupulosamente cumpridos. Uma agricultura respeitadora do ecossistema, cuja ação em nada compromete a Natureza e onde cada gesto é pensado para não poluir ou interferir na qualidade do meio ambiente. Sejam tintos, brancos ou rosé, todos os vinhos Julia Kemper são verdadeiramente ‘verdes’.

Agora a crítica, na íntegra:

Os favoritos do crítico 2021: Mark Squires

Robert Parker – Wine Advocate

Um vinho de um produtor que exemplifica a sustentabilidade:

2013 Julia Kemper Wines Touriga Nacional (Portugal, Dão)

Nos dias de hoje, quanto mais ecológicos formos, melhor. Alguns produtores de vinho não precisam de dicas especiais a esse respeito. Julia Kemper é proprietária de uma das excelentes vitiviniculturas da região do Dão, em Portugal. Julia faz ainda algumas coisas de forma um pouco diferente. Todos os seus vinhos (desde que começou em 2003) são biodinâmicos e certificados como orgânicos. Pode ter reparado na data vintage de 2013. Parece uma reavaliação de um vinho lançado anteriormente, mas este vinho acaba precisamente de ser lançado nos EUA tendo sido analisado neste verão. Sobre isso Julia contou-me: “guardamos cada safra durante alguns anos antes de lançarmos o vinho no mercado, com algumas exceções…” Os vinhos de Julia têm preços muito razoáveis, apesar da qualidade, do lançamento tardio e do cuidado com que são feitos. Esta preciosidade tinha um preço de tabela de apenas US $ 38. Uma das coisas boas sobre produtores como Julia Kemper é que eu quase a poderia ter elegido em todas as categorias – algo para esta noite, um bom valor, algo ecológico, algo fora do radar. Você percebe, certo?

Consultar artigo em winejournal.robertparker


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